Kókuszos-szilvás gombóc

Hozzávalók:

3 nagyobb szem burgonya
5 dkg darált kókuszreszelék
2 evőkanál búzadara
30-35 dkg liszt
15 dkg porcukor
20 dkg zsemlemorzsa
1,5 dl olaj
1 kávéskanál só
20 szem szilva
fahéj ízlés szerint

Elkészítés:

A meghámozott, kockára vágott burgonyát enyhén sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük a levétől, egy tálban villával összetörjük és hűlni hagyjuk. Közben odatesszük a vizet forrni egy lábosban a gombócoknak. Ha kihűlt a burgonya, hozzáadjuk a darált kókuszreszeléket, egy csipet sót, a búzadarát, 2 evőkanál olajat, a lisztet, és összegyúrjuk, hogy lágy tésztát kapjunk. A liszt lehet egy kicsivel több, vagy kevesebb, összeállításnál érezzük a mennyiséget. Gyorsan dolgozzunk, mert ha áll a tészta nyúlós lesz. Lisztes kézzel 20 egyenlő darabra tépjük. Egyesével a tenyerünkben szétlapítjuk, és a kimagozott, fahéjas cukorba forgatott szilvát a közepére helyezzük, majd a széleit összecsippentjük, és gombokat formálunk belőle. A kész gombócokat beletesszük a lobogó forró vízbe úgy, hogy kényelmesen elférjenek. Amikor feljönnek a víz tetejére, még 2-3 percig főzzük és leszűrjük. A maradék olajon aranybarnára pirított zsemlemorzsába a gombócokat beleforgatjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Tipp:
tálalásnál megszórhatjuk darált mákkal, vagy fahéjas porcukorral, ízlés szerint.

Herbalista vegán gombalevese

Herbalista vegán gombalevese DXN Reishi Mushroom porral

Nem tudod mit főzz a családnak vacsorára? Egy olcsó, könnyen elkészíthető, könnyű levest ajánlok! Ma részt vettem egy gyógynövényekkel és természetes gyógymóddal foglalkozó találkozón. Ott hallottam ezt a fantasztikus ételreceptet Dr. Lim-től, most megosztom veled is. Ők ezt a levest fogyasztják Malajziában, hogy legyőzzék a nátha okozta tüneteket. Még Dr. Lim 4 éves kisfia is szívesen fogyasztja, mert tudja, hogy attól az esti fél deciliter levestől, amit elkortyolgat, másnapra sokkal jobban érzi magát. A leves után ágyba bújik és egy jó izzadás után a náthának hűlt helye! Alig várom, hogy kipróbáljam! Különlegessége, hogy akik általában nem fogyasztanak gyógynövényeket, ez a leves még azoknak is nagy kedvence lehet. Olyan összetevőkből készül, amiket szinte minden nap fogyasztunk. Bármelyik beszerezhető a hozzád legközelebbi zöldségesnél.

Hogy mitől olyan fantasztikus? Azt ajánlom próbáld ki Te is, és döntsd el magad!

Alapleves hozzávalók 1 főre (2 dl leves):

10 dkg póréhagyma
10 dkg paradicsom
5 dkg gyömbér
4-6 szem arab datolya

A hozzávalókat vágd össze apróra, és ugyanannyi mennyiségű vízzel tedd fel főni. Forrástól számított 20-25 perc főzés után szűrd le a levest.Csak a levet használd fel! Míg forró a főzet, adj hozzá 1 mérőkanálnyi DXN Reishi Mushroom port, és már fogyaszthatod is. Ne adj hozzá semmilyen fűszert, vagy sót, ne változtasd meg a formulát!

Ha nem vagy elégedett az ízével, vagy az illatával, adhatsz hozzá még aprított citromot, lime-t, narancsot, mandarint, reszelt fehér retket, vagy sárgarépát, céklát, ízlésed szerint. Ezeket nem kell hámozni, csak tisztára mosva, apróra vágva hozzáadni és összefőzni, majd leszűrni.

Egy-két hétre való adagot is főzhetsz a levesből, felnőtteknek naponta 2 dl elég is vacsorára. Ha ilyen mennyiségben készíted, várd meg, hogy kihűljön, és 6 órán belül tedd hűtőbe, ott akár 2 hétig is tárolható, csak fogyasztás előtt kell felmelegíteni - ez mikróban 1,5-2 perc. A DXN Reishi Mushroom port mindig fogyasztás előtt add hozzá. Akár napi 3 alkalommal is fogyasztható!

Unokám most kezdte az óvodát. Új "bacik" amivel eddig még nem találkozott, pedig örömmel várta az ovit, de már a második héten lebetegedett. Na most majd adunk a "baciknak"! Kipróbáljuk a vegán gombalevest, hogy ettől erőre kapjon. Ezt az őszi, megfázásos, influenzás, náthás időszakot ezzel a "csodalevessel" talán könnyebben átvészelhetjük. Remélem, hatásos lesz!

Azóta kipróbáltam ezt a - most már le merem írni - csodalevest! Citromot alapból adtam hozzá, mert, ha tehetném, én minden ételhez tennék, imádom! :)  Az első adag után egész éjjel izzadtam, és 10 órát aludtam. (jó választás volt a hétvége!) Másnap úgy ébredtem, mint aki legalább egy hetet átaludt. Éppen kezdődő torokfájásomnak, náthámnak pedig hűlt helye! Nem csak egy adagot készítettem, így folytathatom tovább a méregtelenítést. A hatás leírhatatlan, fantasztikus! Próbáld ki Te is!  

Mézes-mákos - Az V. DXN Családi nap nyertes, édes sütemény receptje

Már hagyománnyá vált, hogy a DXN Europe minden évben megrendezi a Családi napot. Festői környezetben, a lajosmizsei Geréby kúria szabad területén egy egész napos program vár minket. Magyarország különböző tájairól, de még távoli országokból is érkeznek ide DXN törzsvásárlók családtagjaikkal. Vannak játékos versenyek, sütés-főzés, kiváló programok. Itt a résztvevők apraja-nagyja kikapcsolódhat. Lehet nevezni saját készítésű süteménnyel, egyetlen feltétel, hogy a DXN ganodermás termékeinek valamelyikét tartalmaznia kell. Ennek a versenynek a nyertes sütemény receptjét osztom meg most veled. Köszönet a receptért Romhányi Mariannának, a sütemény készítőjének.

Mézes - mákos sütemény DXN Cocozhival

A DXN Cocozhi beszerezhető webáruházunkból. Katt ide!>>>

Mézes-mákos

Készítettem egy mézes tésztát:

5 dkg cukor, 2 dkg vaj, 2 evőkanál méz - ezeket felolvasztottam, majd hozzáadtam 1 egész tojást, 1 kiskanál szódabikarbónát és végül 20 dkg lisztet.

Két lapot sütöttem belőle, kb. 35 x 25 cm, célszerű sütőpapíron

Majd egy mákos piskótát:

Habosra kevertem 10 dkg cukrot, 3 tojássárgájával, hozzáadtam 2 evőkanál vizet és 3 evőkanál olajat. Beletettem 6 dkg lisztet, 5 dkg darálatlan mákot és 1 kávéskanál sütőport végül a tojásfehérjéből keményre vert habot.

Megsütöttem abban a tepsiben, amiben a mézes lapokat.

Krém:

1 liter tejet 3 cs. vaníliás pudinggal felfőztem, ízlés szerint cukrozni (én, 5-6 ek pudingonként). Amikor kihűlt, hozzáadtam 1 cs. habosra kevert margarint, ízlés szerint rumot.

Sütemény összeállítása:

Mézes lapot megkentem vékonyan barack lekvárral, rá a krém fele majd a mákos tészta.

Majd ezt szintén vékonyan megkentem krémmel, a babapiskótákat megmártottam a kávéba - DXN 3in1 kávé, vízzel elkészítve, ízlés szerint rum, cukor és tej hozzá -  és egymás mellé soroltam a krém tetejére, hogy egy pici hézag legyen közöttük.

A maradék krémmel befedtem a piskótákat és tetejére a másik mézes lapot tettem. A győztes sütinél, a mézeslapot marcipánnal fedtem, amit átgyúrtam egy kis DXN Cocozhi és keserű kakaó keverékével, hogy "csíkos" legyen a massza.

Hagytam pihenni, puhulni a tésztát, egy éjszakát hűtőben.

Marcipán helyett porcukorral lehet meghinteni.

Jó étvágyat Mindenkinek :-)

A DXN Cocozhi beszerezhető webáruházunkból. Katt ide!>>>

Ice Cream Coffee

Hozzávalók:

1 tasak DXN Cream Coffee
2 dl forró víz (max. 80 C fok)
4 gombóc vanília fagylalt

díszítés: tejszínhab, csokireszelék...

Elkészítés:

Tegyél 2 poharat kb. 10 percre a mélyhűtőbe. Keverd össze a kávét forró vízzel. A lehűtött poharakba tegyél 2-2 gombóc fagylaltot. Öntsd rá elosztva az elkészített forró kávét. A tetejére díszítésnek tehetsz tejszínhabot, amit megszórhatsz egy kevés DXN Mushroom porral, vagy csokoládé darabkákat reszelhetsz rá.

Vigyázat, veszélyes! Nem lehet abbahagyni, mert olyan finom!

A DXN termékeket megrendelheted webáruházunkból>>>>>

Orosz kávé

Hozzávalók:

1 tasak Lingzhi Black Coffee-ból 2 dl forró vízzel készült kávé
1 teáskanál cukor
3 evőkanál vodka
kávétejszín

Elkészítés:

A cukrot egy edénybe tesszük, majd hozzáöntjük a vodkát és meggyújtjuk. A forró kávéval eloltjuk, majd belekeverjük a tejszínt is. Öntsük csészébe és díszítsük ízlés szerint.
Ganoderma kávék a világ legnagyobb ganoderma termelőjétől. Próbáld ki és élvezd a ganoderma csodálatos hatását! www.immunerositokave.dxn.hu

Máktorta

Ezt a tortát a férjem kapta születésnapjára egy ismerősünktől. Annyira ízlett, hogy elkezdtem kutakodni a receptje után, amit meg is találtam az Édes kísértés oldalán. A szilvás töltelék helyett nagyon finom gesztenyekrémet tett bele, és a tetejét csokoládé mázzal kente meg. Ezzel a kis változtatással is mennyei finom volt!

 

Hozzávalók a tortához

• 24 dkg olvasztott vaj
• 18 dkg cukor
• 10 tojás, fehérje és sárgája szétválasztva
• 3 dkg porcukor
• 20 dkg mandulaliszt
• só
• 30 dkg máktöltelék (20 dkg darált mák, 10 dkg porcukor)
• 1 vaníliás cukor

Hozzávalók a szilvás töltelékhez

• 1 dl víz
• 40 dkg szilva
• 0,5 mk őrölt fahéj
• 2 dkg burgonya keményítő
• 2 cl szilvapálinka
• 4 dkg cukor
• 1 vaníliás cukor 

A tojásfehérjét a cukorral robotgépben habbá verjük. Egy másik tálban a vajat elkeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, a tojások sárgájával, a mandulaliszttel és a máktöltelékkel. Óvatosan belekeverjük a felvert tojáshabot, majd a sütőformába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

Egy lábosba öntünk egy korty vizet, beletesszük a szilvát, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd felforraljuk. Közben a keményítőt kikeverjük a maradék vízzel majd a szilvához adjuk. Pár perc forralás után levesszük a tűzről, fahéjjal és szilvapálinkával ízesítjük.
A megsült torta közepére kenjük a szilvatölteléket. Porcukorral megszórva vagy csokoládémázzal tálaljuk.  

Ezt mindenképp próbáljátok ki! - Kólás palacsinta

 

Ma éjjel sokáig dolgoztam a számítógépemen, és kissé megéheztem. Nem volt itthon nagy választék, pedig úgy gondoltam, ennék valami finomságot. Szétnéztem a hűtőben, miből készíthetnék egy könnyű vacsorát. Találtam tojást, egy kis pohár tejet, Coca -Colát, és egy szép piros almát. Hát, nem mondható könnyűnek, ami ebből sikeredett, azonban olyan finom lett, hogy máskor is csinálok ilyet. Na, nézzük a receptet:

Hozzávalók:

3 egész tojás
2 evőkanál cukor
1 kávéskanál só
kb. 15 dkg liszt
1 alma
1 dl tej

1 evőkanál étolaj
annyi kóla, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk.

Az almát meghámozva, cikkekre vágtam, majd uborka szeletelőn vékonyra szeltem. A hozzávalókat egy tálban összekevertem, és végül a szeletelt almát is hozzá adtam. Így egy sűrű palacsintatésztát kaptam. Serpenyőben olajat forrósítottam, és egyenként kisütöttem a palacsintákat. Mikor elkészült, a tetejét fahéjas porcukorral szórtam.

Érdemes volt kísérletezni! Mennyei finomság sikeredett belőle.