DXN Ganoderma kávé

 

Egy csészényi egészség egy különleges kávéban. Kipróbálná?

DXN Lingzhi Kávé 3 az 1-ben sajttorta

Hozzávalók:

1. A. rész

• 200 g Marie kekszek - apróra zúzott (háztartási keksz, vagy kétszersült is megfelel)
• 60 g vaj, olvasztott

2. B. rész

• 500 g krémsajt, szobahőmérsékleten
• 80 g porcukor
• 1 citrom leve
• DXN Lingzhi kávé 3 az 1-ben
• 3 teáskanál zselatin

Elkészítés módja:

• A. rész

1. Vajazz ki egy 20 cm-es serpenyőt. Olvasszuk fel a vajat egy kis tartályban 5-től 10 másodpercig mikrohullámú sütőben.
2. Keverjük össze az olvasztott vajat és kétszersült (keksz) morzsát egyenletesen.
3. Öntsük a keveréket a serpenyőbe, és terítsük szét egyenletesen. Egy lapos fenekű üveggel nyomjuk a keveréket egyenletesen az aljára. Hűtőszekrényben pihentessük 30 percig.

• B. rész

1. Keverjük össze a krémsajtot, cukrot, citromlét és a DXN Lingzhi kávé 3 az 1-ben-t, amíg a keverék sima lesz.
2. Keverjük össze a meleg vizet a zselatinnal, amíg a zselatin feloldódik, majd öntsd a zselatint a sajtkrémhez.

• Végső lépések

1. Egyenletesen terítsük a B. részt rá az A. részt, majd felülre a B. rész kerül
2. Tegyük hűtőszekrénybe legalább 3 - 4 órára, vagy tálalásig.

DXN Lingzhi kávé 3 az 1-ben sütemény

Hozzávalók:

• 2 csomag DXN Lingzhi kávé 3 az 1-ben
• 3/4 csésze meleg víz
• 1 és 3/4 csésze bármilyen liszt
• 1 és 1/2 csésze cukor
• 1 evőkanál sütőpor
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 csésze növényi olaj
• 6 tojássárgája
• 1 teáskanál tejszín
• 56 gr félédes reszelt csokoládé
• vanília esszencia

Elkészítés módja:

1. Oldjuk a DXN Lingzhi Coffee port forró vízben, és tegyük félre hűlni szobahőmérsékleten.
2. Öntsük a lisztet, cukrot, sütőport és a sót egy nagy tálba, és keverjük jól össze.
3. Készíts egy mélyedést a közepébe, és add hozzá az olajat, tojássárgáját, vanília esszenciát és a hűtött kávét.
4. Keverd fakanállal simára.
5. Keverd a tojás fehérjét és tejszínt, egy nagy tálban, amíg kemény lesz.
6. Keverjük hozzá a fenti (2-4. pont) egy tálba, és adjunk hozzá a reszelt csokoládét.
7. Az így elkészült masszát egy kivajazott serpenyőbe kanalazzuk.
8. Süssük 163 ° C sütőben 60-70 percig, vagy amíg a sütemény érintésre rugalmas lesz.
9. Vedd ki a serpenyőből.
10. Tálalásra kész.