Ez most nem ételrecept, de egy-egy finom étel elkészítéséhez nélkülözhetetlen egy jó grillező!

Ma lecseréltem a régi AEG grillezőmet egy új, OneConcept All-You-Can-Eat, 42 literes, dupla (kétkamrás) minisütőre grillező lemezzel. Szegény AEG, már 40 évet szolgált, - nagyon szerettem - de legutóbb kigyulladt benne a fűtőszál, menthetetlen és veszélyes lett. 


Neten kinéztem egy szuper terméket, nyári akcióban féláron meg is rendeltem. Megrendelés után 2 nappal, déli fél 1-kor meghozta a futár, egyenesen Berlinből. Éjfélkor küldték az emailt, - amit reggel olvastam - hogy dél körül érkezik a szállítmány (biztos az "óriási" időeltolódás miatt értesítettek ekkor :) ) Reggel gyors átszervezése a napomnak, hogy tudjam fogadni, végül sok telefonálás után sikerült megoldani a helyettesítésemet. Termék időben megérkezett, a dobozt sértetlenül átvettem, kifizettem, futár elrobogott. Kicsomagoltam. Kívül 2 erős kartondoboz, belül hungarocell, ragasztószalagok, karton kitámasztók, polietilén csomagolóanyagok. Első csalódásom: magyar használati utasítás egy szál se, de még más nyelvű se, csak egy rövid német/angol/olasz ismertető a méretekről és az űrtartalomról - amit eddig is tudtam - és, ha ki akarom dobni, akkor veszélyes hulladékként kezeljem!


De a fenébe! Hiányzik egy alkatrész, a forgónyárs, ami nélkül nem grillező a grillsütő. Átforgattam újra a csomagolóanyagot, sehol a nyárs. Egyből írtam emailt az eladónak, hogy vagy azonnal küldenek alkatrészt, vagy vigyék innen a fenébe ezt a vacakot, (persze udvariasabban) mert így használhatatlan. Közben találtam telefonszámot is a weboldalukon, és felhívtam azt is, hogy személyesen elmondjam a panaszomat. Azt mondták, nincs sajnos alkatrész, külön nem tudnak küldeni, csomagoljam be, küldjem vissza, és küldenek másikat, kb. 3-4 hét múlva. Rendben, visszaküldöm, kérek cserét. Persze címet elfelejtettek megadni, hová küldjem, ezért újra hívtam őket. Nagyon udvarias operátor megnyugtatott, hogy a weboldalukon tudok reklamálni, a válasz emailben megkapom a pontos címet is. OK, reklamáltam, és úgy döntöttem, mégsem várok ilyen hosszú ideig az új termékre, elállok a vásárlástól, kérem vissza a pénzemet. Emiatt újra telefonáltam, mert nem volt lehetőség megadni, hová kérem a pénz visszautalását. Ekkor tudatták velem, majd 3-4 hét múlva tudják utalni, azután, ha én visszaküldöm a terméket, amit visszaszállítanak Németországba, és amikor ez lezajlik, utalják a pénzemet, a visszaszállítás költségével együtt.

Bosszúsan, csalódottan, és szomorúan nekiálltam becsomagolni a sütőt, olyan precízen, ahogy kaptam. Azon gondolkodtam, hogy a szarba' adom én ezt fel postán, kézben, gyalog hogy viszem el odáig, olyan kurva nehéz. 12 kiló, és sehol nem lehet megfogni, akkora a doboz. Már az utolsó alkatrész csomagolása volt hátra, mikor koppant valami a földön. Meg én is, mert ez volt a hiányzó alkatrész! Úgy eldugták a sok csomagolóanyagba, hogy eddig nem került elő, pedig mindent átforgattam előtte. Na, akkor megint telefon, hogy mégsem küldöm vissza, bocsánatot kérek, - reklamáció alaptalan volt - és ők se küldjék vissza, mert minden happy, megvan a forgónyárs.

Akkor újra kicsomagoltam, persze vigyázva a csomagolóanyagra, mert még ki nem próbáltam, - most már fenntartással voltam - ha nem működik, akkor mégis visszaküldöm. Ezek után a helyére tettem, elmosogattam, leégettem róla a bevonóanyagot. Ez volt az első használat. Zabszem a hátsómban, hogy bírja-e a 2350 Wattot a 16 Amperes villanyhálózatom, mert még az is necces volt, de bírja. Fűtés már van, felső kamra működik, szelet kenyér szépen, és finom roppanósra megpirult. Hurrá!

Akkor tegyünk egy próbát, nézzük meg a forgónyársat, hogy szuperál. Mert, ha nem forog, akkor megy vissza a sütő a szülőhazájába! OK, de nincs itthon egész csirkém, viszont van egy nagyméretű burgonya, próba azzal. Rátűzöm a grillnyársra, küzdök vele, hogy átmenjen a krumplin, - épp arra gondoltam, hogy csak óvatosan, mert a nyárs villája  olyan éles és hegyes, mint egy kés, nehogy megsértsen (hát, azért nyárs, mert felnyársal) - majd egy gyors mozdulattal a krumpli rácsusszant, a nyárs hegye meg döff az ujjamba, jó mélyen. Dőlt belőle a vér, de nagyon sok, és sokáig.


Hát, feláldoztam két kispohár házipálinkát miatta. Egyiket azért, mert abba dugtam az ujjamat, hogy fertőtlenítsem, a másikat meg az ijedtségre. :D Sajnos a fertőtlenítős csupa vörös lett a vértől, így ki kellett önteni. :( El is állt a vérzés jó sok idő után, akkor elő az elsősegély dobozt, bekötöztem. Most dolgozni nem tudok, mert 10 ujjal gépelek, és 1 kiesett. :D Szóval krumpli előkészítve, mehet a sütőbe. Van rajta alsó, felső, alsó-felső sütés, gondoltam uccu neki, alsó-felső sütés, - érje mindenhol egyformán - aztán nyomassa a grill krumplit nekem. De a nyárs nem forog, meg se mozdul. Semerre. Megvártam, hogy kihűljön, kézzel megforgattam, úgy forog, csak automatán nem. Csak áll, és pirul, de nem egyformán. Mégsem ülhetek mellette mint egy ősember, hogy végig forgassam. :O

Viszont az agyam ismét forog, hogy fogom ezt visszaküldeni, mikor már használtam, de hibás, nem működik, és nehéz, és messze a posta. Már láttam magam előtt, ahogy fél kézzel elmosogatok, és újra becsomagolok. :)

Gondoltam teszek még egy próbát, hagyom a fenébe a forgónyársat, - mit akarok féláron, nem elég, ha fele funkció működik? - és a tepsiben grillezek. Elővettem a mélyhűtőből a bepácolt csirkeszárnyakat, és benyomtam a sütőbe 60 fokra. Szuper! Olvasztás funkció is működik. Visszaraktam a krumplit a nyárson, minden tök jól működik, de a nyárs továbbra sem forog, :( alsó-felső sütésen. Nagyon bosszantott, ezért elkezdtem kapcsolgatni, mert használati utasítás az nincs... Csak alsó sütés, katt, csak felső sütés katt... éssssss, ekkor beindult a nyárs, forog!!!


Este fél 7 van. Most minden tökéletesen működik, minden alkatrész megvan, a sütő hibátlan, és nemsokára kész lesz a grillezett csirkeszárnyak, a krumpli pedig már meg is sült. Olyan isteni grillezős illat van a lakásban, hogy szerintem még a szomszédoknak is csorog a nyála. Még a sütő tetején lévő barbecue sütőt akarom  kipróbálni, - ez már csak hab a tortán - és mehet a grillezés éjjel, nappal! Azt hiszem, imádni fogom. <3 Csak az a nyamvadt használati utasítás... csak az hiányzik! ;)